Unsere Frühlings-/Sommerkarte feiert die Saison mit einfachen und authentischen Gerichten, die mit frischen und saisonalen Zutaten zubereitet werden, wobei wir so weit wie möglich die Exzellenz unserer Region suchen.

 Die Vorschläge für Bankette sind selbstverständlich modifizierbar, daher laden wir Sie ein, uns zu kontaktieren, um Ihre Veranstaltung zu organisieren!

BANCHETTI ED EVENTI CREA IL TUO MENU

ISTRUZIONI
Se ami l’atmosfera intima e familiare in compagnia delle persone a te care,
la Locanda è il posto ideale per festeggiare la tua occasione
speciale con amici e parenti.
Organizza da noi il tuo evento privato, scegli il menu che desideri e
contattaci per definire tutti i dettagli.
La scelta dei piatti dovrà essere “unica” per tutto il tavolo, salvo esigenze alimentari.

Menu “Se l'è cavà ben!” 30€
3 Antipasti a scelta
1 Risotto o 1 Pasta a scelta
Acqua,
1 bottiglia di vino dell’Oltrepò “Il Molino di Rovescala” ogni 2 persone.
Caffè.

Menu “Ben fat!” 33€
2 Antipasti a scelta
1 risotto o 1 Pasta a scelta
1 Secondo a scelta
Acqua,
1 bottiglia di vino dell’Oltrepò “Il Molino di Rovescala” ogni 2 persone.
Caffè.

Menu “Ma che bè!” 37€
3 Antipasti a scelta
1 Risotto ed 1 Pasta a scelta
1 Secondo a scelta
Acqua,
1 bottiglia di vino dell’Oltrepò “Il Molino di Rovescala” ogni 2 persone.
Caffè.

30,00€

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PORTATE PROPOSTE
-GLI ANTIPASTI-
[Il tagliere della Locanda, con la nostra focaccia nera e la giardiniera di verdure croccanti.
[La nostra selezione di formaggi “Luigi Guffanti”.
[Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella di bufala e basilico.
[Girello di vitello con salsa trotata e germogli di cipolla.
[Roastbeef all’inglese con germogli di cipolla e citronette agli agrumi.

- I RISOTTI -
[Carnaroli “Riserva Alberona” in risotto, con asparagi di Cilavegna, mantecatura al burro aromatizzato al tartufo e Grana Padano 20 mesi.
[Carnaroli “Riserva Alberona” in risotto, con fiori di zucca e formaggio caprino piemontese.
[Carnaroli “Riserva Alberona” in risotto, con brie, zucchine e speck.

-I PRIMI-
[Gnocchi di patate con salsiccia e carciofi.
[Raviolo artigianale ripieno di bufala e pomodorini , con colatura di alici e mollica di pane.
[Tagliatelle di pasta fresca al nostro ragù alle 3 carni.

-IL SECONDO-
[La nostra crespella con ricotta vaccina e agretti.
[Filetto di trota salmonata in pastella di riso venere accompagnata da ratatouille primaverile.
[Asado di vitello cotto a bassa temperatura, accompagnato dalle nostre patate sabbiose.

-IL DOLCE-
[Porti la torta da casa? +2€ a persona.
[Scegli un dolce della casa: Torta di mele, Torta cioccolato e sentore di arancia +3€ a persona. Tris di sorbetti artigianali +4€ a persona.
[Torta di pasticceria con personalizzazione: +5€ a persona.

- BEVANDE EXTRA -
[Brinda con il Moscato! +10€ a bottiglia.
[Aperitivo Montenapoleone millesimato +10€ a bottiglia.

30,37€

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